GAEA KALAMATA

Gaea is vernoemd naar de oermoeder uit de Griekse mythologie, het symbool van vruchtbaarheid en het goede van de aarde.

De beschermde oorsprongsbenaming (B.O.B) regio Kalamata, gelegen in het zuidwesten van de Peloponnesos met uitzicht op de Ionische Zee, is een uitgestrekte olijfgaard en het land dat geboorte gaf aan de meest gewilde wereldberoemde olijvensoort “Koroneiki”.

De verse, groene, met de hand geplukte Koroneiki-olijven worden binnen enkele uren na de oogst gebruikt voor de productie van deze “koudgeperste” extra virgin olijfolie van de superieure categorie en leveren een uiterst goed uitgebalanceerde extra virgin olijfolie met een unieke peperige en amandelachtige nasmaak.

Uitermate geschikt voor frisse (Griekse ) salade, wit vlees, gegrilde vis, lamsvlees. Ook lekker om te dippen met brood of groenten.

Het is verkrijgbaar in blik van 5 liter